-
1 печёнка
См. также в других словарях:
печёнка — и; мн. род. нок, дат. нкам; ж. см. тж. печёночный 1) Печень животного. Жареная печёнка. Пирог с печёнкой. Любить печёнку. Паштет из печёнки. Куриная печёнка … Словарь многих выражений
ПЕЧЁНКА — крупного и мелкого скота и домашней птицы отличается высокой питательностью и используется для приготовления вторых блюд и холодных закусок. Наиболее высокие кулинарные качества имеет телячья печёнка и печёнка домашней птицы, особенно гусей и… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
печёнка — и, род. мн. нок, дат. нкам, ж. 1. Печень животного как пища. Жареная печенка. Пирог с печенкой. 2. разг. То же, что печень. [Войницкий:] Подагра, ревматизм, мигрень, от ревности и зависти вспухла печенка. Чехов, Дядя Ваня. || мн. ч. (печёнки,… … Малый академический словарь
Свиная печёнка с чесноком. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Куриная печёнка с грибами в белом вине — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей … Энциклопедия кулинарных рецептов
Галушки из печёнки. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Колбаса печёночная. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Скумбрия (Баламут) жареная. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Слоёнка из печёнки — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ — (готовые). Выпускаются в богатом ассортименте, облегчают работу домашней хозяйки до приготовлению пищи и вместе с тем помогают разнообразить питание семьи без значительной затраты времени и труда. Основные виды готовых кулинарных изделий… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
печенка — ПЕЧЁНКА и; мн. род. нок, дат. нкам; ж. 1. Печень животного. Жареная п. Пирог с печёнкой. Любить печёнку. Паштет из печёнки. Куриная п. 2. Разг. = Печень. П. заболела. Греть печёнку. 3. обычно мн.: печёнки, нок. Разг. Внутренности вообще, нутро.… … Энциклопедический словарь